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操作方法：打开机门，将脱水机脱水后的物料均匀地旋转在转筒内，然后将门关闭锁紧。根据物料种类，选择合适的时间，调节定时装置至所需时间。按启动按钮，起动风机，根据用户需要，转筒旋转方向可选择单向旋转和双向旋转。只要将电脑板开关旋向单向或双向，机器就会根据要求执行单向运转或双向运转。主要特点采用自动控制装置，只需通过控制面板调节好时间，即可自动完成整个烘干过程。(正转25秒，停5秒，反转25)经常从观察窗观看内部织物的翻转情况，如发现意外情况应及时切断电源，检查故障。机器运行至规定时间时，机器将自动停止运转，此时须请操作者开门检查内部织物的烘干情况，如未达到效果，可适当延长时间。

    网带式烘干机是利用钢网作为传输带运载物料进行连续烘干的干燥设备由于传输带是网状，所以对烘干规则或不规则各种块状物（如：食品、蔬菜等）为适宜。本机可以和其他设备配套使用。也可以单独使用。机器运行至规定时间时，机器将自动停止运转，此时须请操作者开门检查内部织物的烘干情况，如未达到效果，可适当延长时间。该设备可广泛用于农业、冶金、建材、陶瓷、化肥、化工等行业，并且网带式烘干机也是食品和蔬菜进行干燥加工的理想设备。

     网带式烘干机将所要处理的物料通过适当的铺料机构，如星型布料器、摆动带、粉碎机或造粒机，分布在输送带上，输送带通过一个或几个加热单元组成的通道，每个加热单元均配有空气加热和循环系统，每一个通道有一个或几个排湿系统，在输送带通过时，热空气从上往下或从下往上通过输送带上的物料，从而使物料能均匀干燥。鸭脖烘干设备主要用于裸漏产品及包装袋水分的烘干，通过网带输送，将物料表面的水分迅速蒸发。

能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产，同时能大限度的保留产品的营养成份及颜色等。

    干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等。海带、紫菜、咖啡豆、芝麻、胡椒、辣椒、欧芹、荔枝、桂园、面筋、芋头、核桃、白薯、紫甘薯、甘薯、板栗、栗子、防腐剂、食品、卡拉胶、 虾米、虾仁、黄花菜、四季豆、 青、马铃薯、木耳、摈榔、  鱿鱼、海参、、鲍鱼、海蜇皮、马齿笕、豆腐皮、坚果、山野菜、西红柿、草莓、蓝莓、话梅、黑莓、酸枣、山楂、山核桃、芒果片、椰子肉、菠萝、茭白、哈密瓜等。排风系统用于将干燥产生的废气排除，各单元产生的废气经汇总后排出室外。

鸭脖烘干设备主要用于裸漏产品及包装袋水分的烘干，通过网带输送，将物料表面的水分迅速蒸发。内部温度与风量相结合快速达到一个烘干的效果。该内部采用对流式低温烘干工艺。干燥机由若干单元组成，每一单元热风独立循环，部分尾气由专门排湿风机排出，废气由调节阀控制，热气由下往上或由上往下穿过网带上的物料，加热干，并带走水分。能使内部热量充分分散在内部的每一个角落，确保没有死角。温度均匀一致，网带运行平稳。

对流式低温烘干工艺能保证产品包装袋内的产品【肉食】不会温度太高，保证内部产品的鲜美性，从而避免了产品内部温度过高而产生的水蒸气，及装箱的理想效果。